При изготовлении этой муки зерно пшеницы перемалывается полностью, вместе с внешними оболочками и зародышем!

По этому она содержит абсолютно все витамины, макро- и микро элементы, находящиеся в самом зерне.

Хорошо сбалансированный продукт, который можно использовать везде, где используется обычная мука. Имеет приятный злаковый привкус. Цвет выпечки темнее, чем у обычной муки.

При выпечке хлеба придерживайтесь рекомендаций, указанных в рецептуре.

Фасовка – 2 кг. в бумажный пакет.